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保山比顿咖啡踏入我国一线城市

来源:云南省沪滇合作促进会     时间:2015-02-06     浏览:971

根植于保山悠久的咖啡种植历史及优良品质,保山比顿咖啡有限公司以比顿咖啡文化馆为窗口,咖啡基地为后盾,构建了全面展示咖啡文化的文化链,为当地民众及外来游客深入了解咖啡文化的提供了一扇窗口,也为广大咖啡从业者、研究者相互交流与学习搭建了一个平台。

  随着咖啡爱好者的日益增多,2013年9月,该公司投资480万元在隆阳区北三环中段建成了面积达1260平方米的咖啡文化馆,该馆是目前保山首家唯一的咖啡文化馆。该馆地处近郊,毗邻公路、交通便利、环境优雅,辐射半径较大,其建筑风格独特,整体风格高雅,通过富有创意性的设计,形成了多层次、多维度的咖啡文化展示空间。该馆共分四层,每一层建筑装饰风格迥异。其中一楼为咖啡文化展示馆,围绕薪火相传、历史的记忆、阳光雨露、咖啡科普、中国梦—咖啡梦等五个主要内容,以雕塑、油画、展板、电子书、实物等形式进行全方位展示咖啡文化。二楼是咖啡文化体验馆,通过全面展示咖啡从生豆—烘焙—研磨—萃取的整个生产过程,以寓教于乐的方式让民众亲身感受,做到与咖啡亲密接触。三楼是世界名人与咖啡,以图文挂画、科普书籍的方式,展示近代世界文化名人与咖啡的渊源,加之以不同的装修风格,营造了浓烈的异域风情。四楼是露天原始咖啡馆,主要展示咖啡最原始的生产技术和烘焙技术。通过多种载体,咖啡文化馆生动地诠释了咖啡文化。

  如果说比顿咖啡文化馆是传播展示咖啡文化的一个窗口,那么保山比顿咖啡有限公司创建的咖啡基地则为咖啡文化的展示打造了一块坚强的阵地,堪称“后盾”。该基地位于海拔2500米的“中国小粒咖啡之乡—潞江坝”,占地面积5000亩,是一家集深加工、销售贸易、休闲娱乐、科研观光、生态农业示范为一体的咖啡生产基地。为从源头上保证咖啡品质,该公司从种植、采摘、初加工、烘焙、深加工以及产品的生产等环节,都按照规范化管理制度严格进行质量把控,从而保证了咖啡浓而不烈、气味清新,香气浓郁、口感醇厚的上乘品质。同时,公司实施积极的品牌扩张战略,成功地创立了“比顿”、“黎山”两大品牌。“比顿”是以精品原磨咖啡为主,“黎山”是以精品咖啡生豆为主,现已研发出成品原磨咖啡单品14款,为消费者提供了多样化的产品选择。此外,该公司还借助基地的迷人风光,定期举办咖啡摄影展、咖啡论坛、咖啡采摘等活动,提升咖啡影响力。总之,咖啡文化为咖啡销售注入了强劲动力,其销售一路飘红。截至2013年底,企业资产总额达2109.2万元,实现销售收入1055万元,上缴税金25.8万元。

  在咖啡文化的引领下,保山比顿咖啡有限公司取得了骄人业绩和成功经验。现在,该公司又复制其成功经验,在国际化的大都市—上海开设咖啡馆,这标志着比顿咖啡品牌正式踏入我国一线城市,比顿咖啡将有更为广阔的空间和市场。(转自保山新闻网2014.11.24日发文)

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